الخطوة 1
البطاطا مكعبات يطهى لمدة 5 دقائق
الخطوة 2
5 غرامات من الجافة إزالة النشا التشتت والماء ينضب
الخطوة 3
الباذنجان قطع، 5 غرام من الخل الأبيض و 5 النشا الجافة، ملعقة الاختلاط، بعد إضافة الخل الباذنجان اللون الأرجواني
الخطوة 4
الفلفل الأخضر مكعبات
خطوة 5
بدأ لإعداد صلصة التوابل والبصل والثوم، وختم النهاية
خطوة 6
إضافة صلصة الصويا، صلصة المحار والملح والسكر
خطوة 7
المياه إضافة والنشا الجاف
الخطوة 8
ضجة الجافة النشا ليس كثيرا، طالما أن القراد المرق رقيقة
الخطوة 9
إضافة عرض عموم النفط، تسخينها إلى 6 في الحرارة، والبطاطا والباذنجان Zhashu
الخطوة 10
إضافة الفلفل الأخضر الطلاب لتقطيع أوصال
الخطوة 11
مصفاة النفط إزالة، إذا كنت لا تحب دهني، ويمكن غسلها في الماء
الخطوة 12
تمت إضافة عصير تغذية وعاء ضبطها
الخطوة 13
انخفاض الحرارة إلى درجة الغليان، والنشا، ويتطلب طهي الطعام، والتحريك
الخطوة 14
إضافة البطاطا تحولت مختلطة عموم بالتساوي
