الثوم المعمر
150G
بيض
2
طحين
500G
سواغ كمية النفط السلط 1 بيضة الكراث ممارسة باو إلى الكراث نظيفة 2 بيضة 2 3 الكراث ومقطعة إلى عموم المقلية الملح، البيض المقلي ثم صب 4 موقف عموم 5 الدقيق والتدقيق المياه دلك 6 لفة في الجلد 7 وضع جيد المقلية حشو البيض الكراث 8 التفاف الرقم 9 10 حزمة جميع العجين 11 في مقلاة ساخنة 12 فرايد 13 رأسا على عقب المراد طهيه