الخطوة 1
تستخدم مواد جاهزة.الخطوة 2
مسحوق الكاكاو ومسحوق السكر فرزت معا الجزء الأول من TPT، مسحوق اللوز ثم منخول.الخطوة 3
تم سكب كل خليط الدقيق مع خفقت يد البروتين في الدقيق مغطاة وضع الاستعداد.الخطوة 4
إعداد مرنغ تمرير المغلي شراب، والسكر والماء في وعاء الحليب غرامة، التخلص ميزان حرارة 120 درجة بعد بدء التدفئة.خطوة 5
عندما يغلى السكر إلى نحو 80 درجة، هلام السيليكا في الكأس الى البيض مرنغ البيضاء، ثلاث مرات مضيفا غرامة مسحوق السكر والبروتين لتمرير الدولة رغوة جامدة.خطوة 6
فقط ثم المطبوخة بطيئة شراب بالتساوي في مرنغ، وسرعة القصوى مع استمرار ضربات مرنغ رغوة جامدة إلى حالة واضحة محكم.خطوة 7
مختلطة TPT في الدقيق والبيض ويخلط مع الصحافة لخلط موحد وسيلة الدولة لامعة.الخطوة 8
تمت إضافة مرنغ إلى ثلاثة أضعاف عجينة اللوز، أول متعددة لضغوط مختلطة تماما، أثار حتى الثاني مختلطة بشكل صحيح.الخطوة 9
بعد إضافة ثالثة، عندما يكون هناك ضوء Hunban، وسحب مكشطة العجين، وانخفض يعرض الشريط مثل دولة يمكن أن يكون.الخطوة 10
صب الخليط في جبل دائري حقيبة الأنابيب الفم، لوحة من القماش المشمع في فطيرة مستديرة فرن مقذوف بالتساوي.الخطوة 11
تتشكل القشرة الجافة على سطح قشرة ناعمة لتك.الخطوة 12
COUSS ذكية فرن CO-787M، تم اختيارها مسبقا أسفل النار 180 درجة، و 10 دقيقة أو التسخين، وطبقة قبل الأخيرة في المقلاة، تم تعديل درجة الحرارة إلى 165 درجة أسفل النار، خبز لمدة 6-8 دقائق.الخطوة 13
عندما تنورة معكرون بدأت أعلى دولة في الانخفاض، تم تعديل درجة الحرارة إلى 150 درجة صعودا وهبوطا النار والاستمرار في الفرن لمدة 8-10 دقائق.الخطوة 14
بعد الخبز، ضع ماكارونس الشبكة القومية هبوط السماح لتبرد، تبرد جيدا لإزالة قماش القنب من.الخطوة 15
إنتاج محشوة: خففت الزبدة حتى لون فاتح وأخف وزنا، إضافة الجلد كريم دافئ قليلا، سلس إرسالها إلى الدولة.الخطوة 16
وضع ملء كريم في الجولة زهرة Biaohua فم كيس، في ماكارونس حالة تضغط 2 الدوائر، في منتصف صلصة ردة محلية الصنع، ثم تغطى بقطعة أخرى من قذائف معكرون، ماكارونس لذيذ في البئر .خطوة 17
خطوات الإنتاج الإنشاءخطوة 18
خطوات الإنتاج الإنشاء