"Suxiang حار، هش وغير دهني." المكونات
- لحم خنزير 400 غرام
- الخس 6
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
- الجاف وجه الفلفل الحار 1 ملعقة شاي
- المعكرونة والفلفل 1 ملعقة شاي
- مسحوق الكمون 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- فلفل افرنجي 1/3 ملعقة شاي
- MSG 1/4 ملعقة صغيرة
- فلفل 1/4 ملعقة صغيرة
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
- بذور السمسم الأبيض قليلا
- حار طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم الخنزير مقشرة ومقطعة إلى كبيرة. -
2 وضع النبيذ، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والفلفل، وحار سطح جاف الفلفل والفلفل السطح والكمون والبهارات وصلصة الصويا. -
3 سحب وزنه استيعاب تماما موحدة، نقع بالخل لمدة عشرين دقيقة. -
4 الخس شطف، نقع، واستنزاف ووضع في طبق. -
5 تسخين الخبز عموم العمودية. -
وضع 6 في اللحوم. -
كانت ساخنة 7 إغلاق غطاء خمس دقائق. -
تتخذ غطاء 8، وتقلى ملف النار اللحوم في مجرفة البشرة السلطة مثل الأوراق الخضراء، يرش القليل من بذور السمسم الأبيض، يمكن البصل قطعة.
