المكونات

 

القشور لحم الخنزير

 

100G

 

 القرفة واليانسون نجم كمية من المواد الملح كمية مناسبة كمية مناسبة كمية مناسبة من صلصة الصويا والزنجبيل كمية مناسبة من السكر الأبيض

 وسوف 1 نهج Roupi دونغ تتراكم عادة في جلد الخنزير المجمدة في الثلاجة، وأخرج من الوقت للقيام المياه الباردة الجلد لذوبان الجليد. Feiyou سكين إزالة كل الجلد، وبعد إضافة القليل من الماء وتعامل جلد الخنزير جيدة طبخ 10 دقيقة إيقاف الحرارة في وعاء. ودرجة الحرارة أخرى ليست ساخنة جدا، والتحقق الساخن ما إذا كانت هناك المتبقية Feiyou نظرة أخيرة لينة لحم الخنزير المسلوق الجلد. تجهيز نظيفة، ومقطعة إلى خيوط بديل.

قطع من اللحم 2 تنظيفها Pisi، مملوءة بالماء معا في وعاء. وإضافة البهارات: الزنجبيل، والينسون، القرفة والملح والسكر وصلصة الصويا. بعد الحريق ليغلي، وتحويل درجة الحرارة في النار المغلي لمدة ساعة.

34 يمكن المغلي قبالة الحرارة إلى حساء سميك، السماح لتبرد وتصب في ترسيخ الحاويات المعدة. (عادة حوالي ثماني ساعات) يمكن أن تؤكل!

إزالة قطع 4

5 بناء على التفضيلات الشخصية والأذواق لحن جيد عصير تغذية (الثوم، وزيت السمسم، وقليل من MSG، الخل البلسمي) وتصب فوق Roupi دونغ إلى OK!