مكونات

البطاطس

250 غ

المواد المساعدة ، الزيت ، الملح ، الصويا ، الصويا ، دقيق القمح

ممارسة رقائق البطاطس العطرة 1 قم بإعداد بعض البطاطس الكبيرة (^ _ ^ شرائح صغيرة سيئة)

2 بطاطا مقطعة. ^ _ ^ مقشرة

3 ينقع قليلاً في الماء (يزيل النشا) ، يصفى ويضاف الملح وصلصة الصويا والدقيق بالتساوي. (^ _ ^ الكمية صغيرة جداً)

4 قم بتحضير قدر من الزيت واطبخه حتى ترتفع درجة حرارة الزيت ، ارمي قطعة من البطاطس وسوف تطفأ وتقلي.

5 ^ _ ^ أنا في عجلة من أمري

6 تقلى حتى تصبح ذهبية وبسيطة جدا