الشيفون كعكة 8 بوصة تفاصيل - الطعام الصيني

المنزل العديد من الأطفال، إلى شراء الشعور الكلي للالكثير من المضافات ليس مضمونا، وأنها في وقت لاحق شراء خبز، تنتج وفقا للصفة طبية على الانترنت، وقال انه وجد نفسه موهوب جدا في هذا الصدد، وأفضل وأفضل. هنا أنا تشاركونني الوصفة المعتادة للجميع، ونحن نريد أن نساعد. بيض 5 (عزل بروتين صفار البيض) حبيبات السكر (50 ز وأضاف في ثلاثة أجزاء لتمرير عندما البروتين) حبيبات السكر 25 غ (يضاف إلى صفار البيض السائل) الحليب النقي 40 غراما زيت الذرة 40 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 85 غراما
  • إعداد جميع المواد والأدوات المستخدمة

  • نقطة بيضة، والبيضة ويمكن تقسيم عن طريق الأدوات، وإعداد وعاءين، لوضع صفار البيض، لوضع البروتين. (نقاط يجب الالتفات إلى البيض، صفار البيض لا يمكن كسر نقطة مرة واحدة مختلطة مع بروتين صفار البيض، وسوف يؤدي مباشرة إلى البروتين لا يمكن أن تمر. البيض مع البيض كبيرة، كل منها حوالي 60 غراما، بالإضافة إلى كمية من البيض التربة جدا)

  • في البيض السائلة صفار 25 غرام من السكر، و 40 غراما من الحليب الطازج، 40 غراما من زيت الذرة، مع تحريك اليد خلاط

  • ينخل الدقيق، مع التحريك، واثارة التقنية باستخدام Z-الشكل، وليس وضع حركة دائرية، لتجنب الضلوع البدء.

  • بعد لصق جيدة تمريرة بروتين صفار البيض، و 50 غراما من السكر غرامة البروتين وعاء وأضافت في ثلاثة أجزاء، وأخيرا إرسالها إلى التقدم حاد خفقت البروتين لا تقع

  • خذ ثلث معجون بروتين صفار البيض، واستخدام سكين هلام السيليكا، وذلك باستخدام تحولت مختلطة وضع الطهي بشكل موحد

  • ثم تراجعت الثلثين من البروتين في ضجة، لا تزال تستخدم تقنية تحول الوضع المختلط، والوقت ليس وقتا طويلا، وذلك لتجنب المضادة للرغوة عند هذه النقطة، يمكنك تشغيل الفرن، سخن قبل، بانخفاض نار 140 درجة

  • بطريقة ما تم صب الكعكة إلى 8 بوصة قالب الكعكة، على أيدي تصل إلى العفن، ورفع ارتفاع حوالي 15 سم، وسقوط رأسي، هذه العملية ثلاث مرات، والهواء فقاعة كبيرة داخل الصدمة

  • في الخبز فرن أقل، النار الفرن صعودا وهبوطا 135 درجة لمدة 30 دقيقة و 150 درجة 30 دقيقة (حريق صغير في وقت مبكر من أجل منع تشقق كعكة جدا)

  • الخبز، لم يتم العثور كعكة في فترة طويلة عالية

  • إزالة وقت الخبز مباشرة بعد الانتهاء من العفن، ويهز عدة مرات، وبعد ذلك رأسا على عقب، ويمكن الاستفادة من صفيحتين الدعم، تبرد تماما قبل تجريد، وتبريد ساعة واحدة على الأقل

  • إذا كنت موافق البارد، يمكنك تجريد يدويا

  • ومن ناحية الفيديو تجريد

  • بعد تجريد

  • حصة شريحة، حقا جيدة للأكل

  • معلومات إضافية: مسحوق الكاكاو تمت إضافة صفار البيض ويمكن إجراء الكاكاو كعكة الشيفون (منخول ويفضل، ومسحوق الكاكاو بالإضافة إلى حوالي 10 غرام، أي ما يعادل 10 غرام من الطحين ناقص)

  • وصف إضافي: كعكة العجين إلى قسمين، تمت إضافة مسحوق الكاكاو مع التحريك، ثم صب في وسط كومة قالب ملعقة من نوع واحد ويمكن إجراء جميلة الهرمية كعكة حمار وحشي الشيفون.

  • يمكننا أن نضيف أيضا صبغة للون

  • ترحيب AC مجموعة مضافة