لحم الخنزير في الأساس القصة الكثير من الناس لا لا أعرف، هذا الخنزير تفعل ذلك، لا ماء، لا الملح، فقط إضافة ينضج السكر على نار هادئة ينضج مع نبيذ الأرز وصلصة الصويا، وأخيرا على البخار واحد هو المدخل، Chansi جاذبية لحم الخنزير. عصا الدهون الخريف، لحم الخنزير ضروري. جلد الخنزير 1 كغ نبيذ الأرز زجاجة صلصة الصويا كمية مناسبة صلصة الصويا قليلا الكريستال السكر كمية مناسبة الينسون A قرفة قطعة صغيرة الفلفل الأحمر المجفف اثنان حزمة المادية الحساء A البصل الأخضر A زنجبيل نصف

الخطوة 1

جلد الخنزير، مقطعة إلى مربعات كبيرة، الماء المغلي، وغسل فحينئذ

الخطوة 2

البصل وقطع إلى أجزاء، وقطع الزنجبيل واسع، وسادة تحت خزفي، ثم إضافة الينسون، واثنين من الفلفل الأحمر، وقطعة صغيرة من القرفة، حزمة المادية الحساء

الخطوة 3

إلى اللحوم جيدة Cheuk والأرز والنبيذ إضافة وكمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة الصويا قليلا، محاولة المتوسطة والمالحة واللحوم المالحة إلى الاعتماد على صلصة الصويا، فول الصويا كمية صلصة عن نطاق السيطرة، لا مالحة. إضافة قليل من السكر، وتغلي لفترة من الوقت.

الخطوة 4

بعد الماء، إغلاق الغطاء، والضغط على احباط غطاء مغطاة بمنشفة مبللة حتى. تحويل أصغر النار، ويترك على نار خفيفة ببطء اللحوم

خطوة 5

وبعد نحو ساعتين، فتح الغطاء، تم طهي اللحوم، عيدان استخدام كزة، ولحم الخنزير الجلد هو من السهل أن قشر. هذه المرة يمكنك أن تأكل وعاء، وعندما اللحوم مضغوط نسبيا. ولكن إذا كان لديك وقت الفراغ، ويمكن بعد ذلك على باخرة والبخار لمدة نصف ساعة تقريبا، واللحوم ستكون أكثر لينة والفم.

خطوة 6

تريد أن تأكل لحم الخنزير الامر بهذه البساطة، خزفي الحساء ساعتين، باخرة والبخار لمدة نصف ساعة فقط، لا ماء، لا الملح، لا دهني انتهى ذلك! ملاحظة: مثل أن يأكل الحلو إضافة المزيد من السكر، أو إضافة قليلا أقل.