المكونات
- طحين المبلغ الصحيح
- نشا الذرة المبلغ الصحيح
- ملفوف مخلل المبلغ المناسب (شمال شرق)
- بيض المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- البصل المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- زيت بذر الكتان المبلغ الصحيح
- الحامض والمالح المذاق
- يقلى براعة
- ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل الحشوة ، مخلل الملفوف والبصل ، اغسل وقطّع ، قم بخلط البيض بكمية صغيرة من الزيت ، ثم ضع كمية مناسبة من زيت بذر الكتان بعد التبريد ، وضع البصل ، مخلل الملفوف ، البيض المخفوق ، امزج ، أضف الكمية المناسبة من صلصة المحار ، السكر ، الخام يُدخن ويُتبل بالملح ويوضع جانباً. -
2 يتم خلط دقيق الذرة والطحين الأبيض جيدًا والماء الساخن والدقيق لصنع عجين المعكرونة الساخنة. استيقظ لتجنيب. -
3 نقاط ، مناسبة للحجم ، جاهزة للتغليف. -
4 عبوات ، حشوة كبيرة وجلد رقيق ، ضعها في الوعاء ، لا حاجة لوضع الزيت ، فهي مصنوعة من نار صغيرة. -
بعد 53-5 دقيقة ، تحترق القشرة الصلبة في القاع ، وتوضع بكمية مناسبة من الماء ، ثم تستمر في الطهي بدرجة حرارة متوسطة ، وبعد أن يجف الماء ، تتحول إلى حرارة منخفضة لمدة 3-5 دقائق ، ثم تخرج من القدر. -
6 لحام خالية من الزيت ، وقشرة فحم الكوك الصغيرة في الأسفل ، ليست سيئة -
7 خذ قضمة ، الطعم الحامض والمعطر أكثر انتعاشًا من حشوة اللحم. مثل -
8 معكرونة متبقية ، فطائر خالية من الزيت ، جافة ، والأسنان صحيحة
نصائح
1. كل من الحشوة ، مخلل الملفوف ، صلصة المحار ، صلصة الصويا وصلصة الصويا مملحة ، لذلك يجب وضع الملح في النهاية ، حتى لا يكون طعمه ثقيلًا جدًا. يمكن تغيير الأصدقاء الذين لا يحبون الحشو النباتي إلى حشو اللحوم 2. لتحضير العجينة ، امزج الكمية المناسبة من المعكرونة البيضاء مع الماء الساخن والمعكرونة ، وإلا لن تصنع معكرونة الذرة. 3. سيكون الأمر أصعب إذا لم تضع وعاء الزيت ، وإذا لم يعجبك ، يمكنك وضع الكمية المناسبة من الزيت لطهيه. أستخدم طباخًا كهربائيًا. يتم التحكم في الحرارة بشكل أفضل. يجب على شركاء النار الانتباه للتحكم في الحرارة. الكمية الصحيحة من الماء هي أن تنضج بسرعة وبشكل متساو. لكن لا تضعي الكثير.
