الخطوة 1
السمك يغسل الدم، ومراقبة الجافة الرطوبة. (كان مالك نفوق الأسماك الأسماك والتعامل مع نظيفة)
الخطوة 2
جميع فتحات على جانبي سكين رسم، I رسم الخط، فإنه يمكن أيضا فتح مفترق طرق. في الأسماك على كلا الجانبين، ويمسح من الداخل مع الزنجبيل، ثم بالتساوي مع الملح والقليل من الخل المنقوع لمدة 10 دقائق، وسنستخدم الوقت للقيام بأعمال أخرى مخلل
الخطوة 3
نصف شرائح الفلفل الأحمر والثوم المفروم والبصل المفروم والزنجبيل المفروم والثوم. (أيضا يغسل الأرز وموصول بداية الطبخ، وغسل الملفوف ممزقة، ما يقرب من 10 دقيقة ويمكن أن يتم هذا على الهواء مباشرة)
الخطوة 4
وعاء إلى ما يزيد قليلا على الزيت والحرارة النفط، وضعت أول ما نزل اثنين يقلى الزنجبيل (تمنع بشكل فعال في عموم عصا)
خطوة 5
زريعة الأسماك حتى كلا الجانبين الخوض قليلا في وقت لاحق من المعجنات نفخة، يملأ مع الزيت إلى وعاء، صب الزيت الزائد، طالما وعاء للبقاء قليلا فراي التوابل الأخرى
خطوة 6
الخطوة 3 قطع لصلصة جيدة (باستثناء الكراث) أفرغت في Guochao البخور، ثم المقلية معا في الفول لصق، وسكب الماء حوالي نصف وعاء من الماء. ومن ثم وضع يغلي صلصة الفلفل
خطوة 7
بعد الحساء نشمر إلى الكارب المقلية. يغطى المزيج ويطهى لمدة 10 دقائق، ومرق يقم 1/3
الخطوة 8
تعديل وعاء صغير من الماء في وعاء صلصة الذرة والكراث رش لوحة مكسورة. ثم يغسل جيدا الخضروات المقلية يمكن أن يكون عشاء جيدة قليلا
الخطوة 9
FIG الانتهاء، وجبة قليلا
