الخطوة 1
Hericium قبل ثلاث ساعات من فقاعة، ويفضل مع ماء الأرز. بعد توسيع الأجسام الثمرية، والضغط إعادة، وغسلها بالماء، وكثيرا ما يغير الماء، Hericium إزالة الشوائب الصفراء.
الخطوة 2
بثور الملح الخيزران الفطريات. بعد تورم قليلا، والشوائب إزالة Dictyophora سطح أبيض. كن حذرا عند تجريد الشوائب، وقد تضررت فطر تجنب الخيزران.
الخطوة 3
غسلها كورديسيبس زهرة اللوتس والبذور مع الماء وينقع لمدة خمس دقائق.
الخطوة 4
تخفيضات كوبرينس مرة أخرى بعد الغسيل.
خطوة 5
Hericium غسلها وضغط المياه إلى قطع صغيرة، إزالة Dictyophora الذيل، وقطع إلى أجزاء.
خطوة 6
بطل الرواية نسيت فعلا! الذهاب الصديقات أبي إلى المزارع لشراء الدجاج للحساء، وغسلها نظيفة. شراء الدجاج هو حقا المهارة المكتسبة، ولكن أنا لا أفهم.
خطوة 7
لضمان خروج الحساء من بارد الحساء وليس الموحلة، لا رائحة لذيذة، أولا وقبل كل حاجة إلى أن يكون الدجاج تحلق الماء كله. لا وعاء من الماء البارد، والأكثر مناسبة كله وعاء الدجاج في الماء الدافئ، إضافة القليل من الخمر، ثم يطهى لمدة سبع إلى ثماني دقائق، عملية الطهي في الوقت المناسب لقلب دجاجة كاملة.
الخطوة 8
بعد اكتمال المياه الطيران، أن يكون على الفور مع زخات البرد اللحوم المياه، إضافة الحساء خزفي. في حين الاكسسوارات hericium، فطر كورديسيبس الخيزران الزهور وضعها.
الخطوة 9
حساء الدجاج مطهي من الأفضل استخدام طبق خزفي، إضافة الزنجبيل والبصل مهرجان، أول النار 10 دقيقة ليغلي، الخالي من الدسم مع ملعقة بعد انتهاء تعويم الأبيض ودون - نار هادئة، وتغلي على درجة يجب أن يتقن مثل لفتح غير مفتوحة في الدولة . في عملية الحساء، وليس محاولة لكشف الغطاء، وفضح غطاء من السهل أن "غاز تشغيل"، وبالتالي فإن الحساء هو ذهب حقيقي.
الخطوة 10
بعد حرق الطفولة الاثني عشر، في الخيزران والشمس كوبرينس والاستمرار في الحساء. الملح وغيرها من التوابل إليها عندما الحساء على وشك الملح Aohao، لم يحرك ساكنا، من شأنه أن يترك موجة من الملح الخام إلى الذوق. بعد الملح ودون إطلاق النار 10 دقيقة، في منتصف الطريق لا تعرض غطاء، لذلك من حساء الدجاج طعم سوف تكون أكثر سمكا.
