تحضير المكونات المذكورة أعلاه ، وأهم شيء هو قطعة أثرية من هذه الوجبة الخفيفة: ملعقة عش المعكرونة! إنه الرجل ذو الذيل الطويل في المنتصف الذي يرفع على اليسار ويغرق حوله. الأرز (الأرز البني مقبول أيضًا) ويتم غسل فول الصويا بنسبة 3: 1 ، ثم يسكب في ماء نظيف ، مغطى بغلاف بلاستيكي ، ويتم تبريده وتنقعه طوال الليل في الثلاجة.
اسكب الماء الذي تم نقعه طوال الليل ، واسكب الأرز والفاصوليا في آلة الطهي ، وأضف الماء العذب حوالي 1 سم مع المكونات والكمية المناسبة من الزنجبيل (عش النودلز بدون زنجبيل ليس له روح) ، واخفقه في حليب الأرز.
يتم علاج حليب الأرز الدقيق ~
أضف كمية مناسبة من الدقيق والملح ومسحوق خمسة توابل إلى حليب الأرز (يمكنك أيضًا إضافة الفلفل الأبيض إذا أردت) ، ورمي قطرة من السكر ، ورش كمية كبيرة من البصل الأخضر ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من السمسم الأسود وقلبه بقوة في الزبادي ، هذا إنها مجرد فوضى.
الخطوة المهمة قادمة ، احرق الزيت في القدر ، وانقع ملاعق عش النودلز المقلية معًا في الزيت وقم بتسخينها (مقاومة للالتصاق). نسكبها في الملعقة ونضعها في المقلاة لقليها. ملحوظة: النار العنيفة تتسبب بسهولة في نضوج الداخل ، ويخرج عش المعكرونة من الملعقة.
في كل مرة قبل إضافة المعكرونة ، هناك القليل من زيت القاع الساخن في الملعقة ، والذي ليس من السهل التمسك به ~ المعكرونة الأولى المقلية جميلة جدًا ، إنها إنجاز كبير جدًا
أكثر وأكثر مهارة ، قمت بقلي صحن وحاولت للعائلة ، صفيحة مثالية.
ولد الطفل في تشجيانغ ، وللمرة الأولى ، كان سعيدًا جدًا بتناول عش المعكرونة في مسقط رأسه ، حتى أنه قال إنه لذيذ وأطلق عليه اسمًا يسمى "Xian Xian Huan".
بالمناسبة ، قمت بعمل وعاء من المعكرونة الجافة الساخنة لتتناسب مع عش المعكرونة ، وخرج طعم المنزل.
حسنا! المعكرونة الجافة الساخنة لا تقهر ولذيذة!
وأخيرًا ، تم غسل وعاء من شراب البيض ، حلو وحامض ، حلو وحامض.
