1. ضع جميع المكونات الرئيسية باستثناء الزبدة في دلو الخبز وابدأ في عملية العجن

2.

3. ضعي الزبدة عند العجن حتى تصبح العجينة ناعمة

4. استمر في العجن إلى مرحلة التوسع

5. اسحب غشاء القفاز وافتحه دائريًا وضعه في آلة الخبز للتخمير مرتين في درجة حرارة الغرفة

6. أخرج العجين وعجنه بالتساوي

7. مقسمة بالتساوي إلى اثني عشر أجزاء صغيرة

8. اعجن الغطاء المستدير وحافظ عليه طازجًا لمدة 15 دقيقة

9. حشوة جوز الهند عند تدقيق العجين: تليين الزبدة ، يضاف البيض والسكر ويخلط جيدا

10.

11. أضف جوز الهند

12. يخلط جيدا لتقديم حشوة جوز الهند

13.

14. خذ العجين واعجنه للعادم

15. لف في شريحة مستديرة

16. ضع حشوة جوز الهند ولفها مثل الكعكة

17. إغلاق ضيق

18. يصفى في صينية الخبز

19. بعد التخمير مرتين ، قم بتنظيف سائل البيض على السطح

20. يرش جوز الهند

21. يوضع في الفرن ، يسخن 120 درجة ، يسخن 150 درجة ، الطبقة الوسطى لمدة 20 دقيقة

22. كيس وجبة خفيفة لذيذ من لبن جوز الهند

23. أحبك وحدك ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!