1. تحضير المكونات وتنظيف الجزر والكراث والفلفل.
2. قطع جميع الأطباق الجانبية.
3. ضعي الماء في وعاء صغير ، أضيفي النشا ، 13 بخور ، صلصة المحار ، الملح ، قلبي جيداً وضعيها جانباً.
4. يضاف البصل والثوم إلى الزيت الساخن ويقلى حتى يصبح عطرا.
5. في الفول.
6. ضعي معجون الطماطم.
7. قلبي بالتساوي بالتساوي ، أضيفي العصير المطبوخ مسبقًا.
8. أضيفي شرائح الفلفل الحار والجزر واستمري في التقليب.
9. جمع العصير على النار ، وأخيرا رش مع بذور السمسم الأبيض. سيكون خارج الوعاء.