الفطر مستعدة عشب البحر صلصة الفطر الأسود، والجبن والأسلاك البامية وغيرها من المكونات الغذائية.
في سكين لقطع الزوايا العليا من البامية وحافة رئيس عنيق، أولا مع الملح ثم فرك، وغسل بالماء، ثم توضع في الماء المغلي إضافة القليل من الملح ويغلي ووك الساخن لمدة 2 دقيقة.
اختار البامية حتى بعد سيتشوان الساخنة، مثلج بعد الماء المثلج للحظة واحدة، والبامية على الوضع، ولكن لا تقطع هذا المبدأ.
في البامية مستعرضة لديها لملء مباشرة laminaran السوداء صلصة الفطر صلصة الفطر قليلا.
وأخيرا، رش الجبن الى خيوط مع قليل من الملح، في خبز الفرن حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا.
ثم يرش بعض الفلفل الأسود السميك والبقدونس إلى نكهة عندما يخبز، فإنه يمكن أن تتحرك على الفور عيدان للاستمتاع.
