صلصة الفطر الأسود تستعد الفطر عشب البحر، والخبز والبيض والجبن المبشور وشريحة الجبن وغيرها من المكونات.
بعد الخبز نصف مستعرضة والجبن ورقة البلاط السفلي، مكدسة الجبن المبشور واحدا تلو الآخر في جميع أنحاء الطوق الخارجي.
الفطر عشب البحر الأسود الصلصات صلصة الفطر، حول مكدسة واحدا تلو الآخر في الدائرة المقربة من الجبن المبشور.
إلى البيض التربة، وصفار البيض وضعت قدر الإمكان في منتصف الخبز.
بعد فرن الخبز، وفحم الكوك Kaozhi الأصفر، الفلفل الأسود ليرش.