فطر أسود صلصة الفطر أعد Laminaran، والفاصوليا الخضراء والذرة والبازلاء والطماطم وغيرها من الرضع المكونات.
تغسل الفاصوليا في الماء المغلي وأضاف حظة الملح سيتشوان الساخنة، وإزالة وتحتفظ مياه الصرف.
شيتاكي فطر صلصة laminaran الأسود المفروم بسكين المطبخ، ومقطعة إلى مكعبات صغيرة من الطماطم، مقطعة إلى البازلاء وعاء الرضع الذرة شرائح معا.
بعد إضافة صلصة الصويا اليابانية، والفلفل الأسود والفلفل الحلو في وعاء، ويقلب كل المكونات.
وأخيرا، الخطوة 4 يتم خلط مع الزبدة، وسكب مباشرة على الفاصوليا الخضراء والمالح الحلو لتناول الطعام دون عبء.