"طعم قصة حب: الغذاء هو الوقود، هو حجر الزاوية، هو نقطة الانطلاق لغرامة المعيشة، ورحلة لمحطة مفتوحة، لعلاج الجسم، والبقاء في صحة جيدة، ومن ثم البدء من جديد ". المكونات
- بصل 2
- فلفل أحمر 1
- ثوم 1 ملعقة طعام
- زنجبيل 1 ملعقة طعام
- المتفحم 1 ملعقة طعام
- الرخويات 600 غرام
- ريحان تايوان 1
إكسسوارات
- صلصة المحار لي كوم كي 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة، وقطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة، وحتى البطلينوس قذيفة هجرة. -
2 البصل الأخضر والفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل مزيج التوابل في. -
3 زيت مقلي المتفحم، ثم الذي يليه حتى التوابل العطرة، وإثارة في يا المحار. -
4 ختمها نار متوسطة لمدة 1 دقيقة، وبعد فتح التوابل. -
5 شل لاثارة نار مفتوحة بالكامل، إضافة الريحان ويقلب جيدا قبل المماطلة.
