"الإجراء الدجاج منقع بسيط جدا، وفقا للطريقة المعتادة، والتي ستكون الأرز والدجاج تبدو زهرة، لا يبدو أن تكون مرتبطة مباشرة إلى عجينة الطحين وأيضا النظر بعناية في آخر لتناول الطعام، وكان يسمى" زهرة الأرز والدجاج "يبدو الدجاج متفاوتة، والدجاج ملفوفة في لقد انتقد زهرة مثل تأثير، وذلك في محاولة الطحين في ونديفة، وبعد يحتوي على بيض الدجاج المتبل الماء، لذلك يمكن أن تلتصق الدقيق. نقطة أخرى أكثر سهم هي أنك تريد أن تأكل مختلف الأذواق، يمكنك إعداد مقدما بعض مسحوق الفلفل، مسحوق الفلفل الحار، صلصة الطماطم، حتى نتمكن من تلبية مختلف الأذواق، شريط جيدة. ما هو أكثر من ذلك، هل منازلهم أيضا اقتصادية للغاية، مثل لوحة ضخمة من الزهور الأرز والدجاج، والدجاج فقط، والكثير من الناس لا يكفي للأكل؟ " المكونات
- دجاج A
- بيض A
- طحين 60 غراما
- دقيق الذرة 40 غراما
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جنبا إلى جنب وأول عظم الدجاج قطع. -
2 ثم اليسار تطور العظام الكبيرة، والعظام واللحم إلى جانب الحق سكين أسفل القراد. -
3 عظام الدجاج ولذلك فمن السهل لوضع علامة أسفل. -
بعد 4 إلى الفخذ اللحوم ويقتطع من نفسه حجم العظام كتلة الإصبع، الملح، الفلفل والفلفل وصلصة الصويا والتوابل الأخرى، ثم يضاف البيض. -
يقلب 5 إلى التي منقع عشر دقائق. -
الدقيق والنشا 6 بنسبة 3: 2 في نسبة الخلط. -
تم إضافة 7 على كمية مناسبة من الماء، مثل الدقيق زغب. -
8 butoxy الفخذ اللحوم منقع ومن ثم في الطحين لإعداد زغب موحد الدقيق ملفوفة. -
في عموم النفط 9 حتى خمسة، ليو تشنغ الساخنة، وتنقسم الى كتلة أقل. -
10 في المقلاة حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا. -
11 على مناشف ورقية المطبخ امتصاص الزيت. -
12 عند تناول الطعام وفقا لذوق الفرد، رش مسحوق الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل يمكن أيضا أن تكون مغموسة في صلصة الطماطم.
نصائح
1. الدجاج المتبل الفخذ مقدما، إضافة البيض إلى جعل الدجاج أكثر عطاء ومنقع. 2. نسبة الدقيق والنشا ملفوفة الساق الدجاج هي 3: 2، وقطرات المقلية هش جلد الدجاج. 3. لا تضع الكثير من المياه، لتعديل الطحين الى جزيئات صغيرة، وذلك سطح خشن، انتقد تأثير زهرة الأرز. 4. لعموم المقلية إلى قطعة، في خشية اصقة واحد؛ 5. إزالة حتى تكتسب اللون البني الذهبي، والسيطرة على النفط، وبالتالي أكثر صحية. 6. يمكن أن تعتمد على الذوق الفردي، رش مسحوق الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل يمكن أيضا أن تكون مغموسة في صلصة الطماطم.
