يغسل الأطباق ، pleurotus eryngii المبشور والملفوف ويوضع جانبا
صدر دجاج مقطع (كنت كسولاً ومقطع)
ضعي القليل من نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، الملح ، خذ قليلاً ، واتركها لمدة 20-30 دقيقة
تسخين المقلاة ، ووضع الزيت ، وإضافة Pleurotus eryngii ويقلب حتى يخرج الماء
يُوضع Pleurotus eryngii جانبًا ، ويضاف صدر الدجاج المتبل ، ويقلب حتى يصبح صدر الدجاج أبيض ، ويخلط Pleurotus eryngii وصدور الدجاج
أضف كمية مناسبة من الماء المغلي (لاحظ أنه ماء مغلي!)
اعصر عصير الدجاج في Tai Tai Le واخلطه جيدًا
أضف الكرنب ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. ضعي قدرًا آخر ، اغلي الماء ، ضعي المكرونة واطبخي (أي معكرونة)
بعد طهي المعكرونة ، قم بإزالتها ، املأ حساء الدجاج بالفطر المحار المطبوخ ، ورش البصل الأخضر ، وستنتهي!
