اغسل ، اعبر ، اعبر الوعاء ، اغلي الماء ، أغلق بعد تشغيل الماء ut ضع الطماطم لأسفل مع التقاطع لأسفل (يجب ألا يزيد الماء عن كمية الطماطم ، وإلا ستحتاج إلى قلبها)
إزالة بعد 20-30s ، قشر والنرد
نقطع الطماطم المقطعة إلى المقلاة ونقلبها (في هذا الوقت ، قد يتناثر الزيت بسبب الرطوبة ، يمكنك استخدام الغطاء لعقه) عندما ترى الكثير من العصير يخرج ، يمكنك صب ماء الطماطم الساخنة ومواصلة الطهي ، ويمكنك إضافة بعض الملح و MSG إلى الموسم.
(إذا كنت غير سعيد ، يمكنك تجاهل المعكرونة الإضافية.) أضف الماء إلى وعاء الطماطم الساخن ، وقم بغليه وأضف المعكرونة والخضروات هنا ، شارك الطبخ "البطيء" الذي علمته لي أمي طريقة الوجه بعد غليان الماء ، أضيفي المعكرونة ، وقلب مع عيدان تناول الطعام لمنع الالتصاق بالمقلاة ، انتظري حتى تغلي مرة أخرى ، أطفئي النار ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 1-2 دقيقة.
انتظر عملية الحساء وتخلط بيضة أخرى بعد غسل البيض ، اطرقهم في وعاء ، أضف القليل من الملح (إذا كنت خائفا من مريب ، يمكنك إضافة القليل من نبيذ الطبخ) ، تفكك (يمكنك استخدامه فضفاض جدا ، أعتقد شخصيا أنه أكثر لذيذ) افتح النار ، واسكب الزيت بعد أن يصبح القدر ساخنًا ، ثم اسكب سائل البيض ، وقلّب إلى قطع كبيرة
ضعي المعكرونة في حساء الطماطم ، واخلطي البيض المخفوق الطازج
اه صحيح! دعوني أريكم البائع في المتجر. هههه ، لا يمكنني الوصول إليه في المنزل.