"شبوط فقط نسبة عالية من البروتين، والجودة هي أيضا جيدة، والهضم البشري ومعدل امتصاص ما يصل إلى 96، وتوفير الأحماض الأمينية الأساسية، وفيتامين A وفيتامين D، الكارب الدهون والأحماض الدهنية في الغالب غير المشبعة، يمكن أن تقلل بشكل جيد الكوليسترول في الدم، يمكن أن تمنع تصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية، وبالتالي المزيد من الأسماك يمكن أن تكون طويلة وحياة صحية. الحلو والحامض المبروك - واحد من الممثلين من المأكولات التقليدية شاندونغ لدينا. كما من مواليد شاندونغ، على طريق قيام الطبق الرئيسي حسنا اليوم. " المكونات
إكسسوارات
- سكر 100 غرام
- صلصة الصويا 10 غراما
- النبيذ الطبخ 10 غراما
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- خل 60 غراما
- ملح 3 ز
- فلفل كمية مناسبة
- النشا الرطب 100 غرام
- ماء 300 غرام
- زيت الفول السوداني 1500 ز
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الكارب للين، وأجهزة، والخدين، وبعد تنظيف، واستنزاف المياه في الأسماك جانبي كل حجرة سكين مشطوف 2.5 سم (قطع 1 سم العميق على الوقوف، ومن ثم شرائح 2 سم العميق)، ومع قليلا من الفلفل ملح ملح خفيف. -
2 صلصة الصويا والنبيذ والخل والسكر والملح والماء والنشا الرطب الطبخ تحولت إلى الصلصة وتوضع جانبا. 7 في الزيت الساخن حتى النشا الرطب سميكة المغلفة بالتساوي على الأسماك، ورفع الذيل، أول رئيس في الزيت المقلي قليلا. -
3 ثم الأسماك في الأسماك ومن ثم مغرفة Youlin، النشا أن يتعزز ببطء في المقلاة. -
4 حتى السمك حتى تكتسب اللون البني الذهبي، إزالة والسيطرة على النفط في طبق ويوضع جانبا. -
غادر 5 النفط المقلاة قليلا، يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته، ثم لحن جيد في الصلصة. -
6 حتى الصلصة وعاء سميك تصب في الأسماك يمكن أن يكون.
نصائح
هل هو حساء سميك تصب في الأرز أو المعكرونة لتناول الطعام هي كبيرة! الوجبة التالية مليئة ذلك!
