"زوجي وأنا أحب أن أكل كعكة الكستناء، لكنني لا أريد أن يصطف خارج لشراء القديم، واحد هو غير صحي، (أنها تأخذ المال كعكة انتزاع الكستناء مع اليد ...) يقول كثير من الناس، وأنا لا تريد الانتظار. ولكن البحث لا يمكن العثور على الكثير من الصفحات، فكرت، فلا تفعل ذلك بنفسك، وأود أيضا أن تفعل. الخيال !!! " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- شحم الخنزير كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- كستناء كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- حلو طعم
- كعكة الغريبة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إلى الكستناء الخام، والكستناء ويمكن خفض من الوسط مع مقص، تقشير. -
2 مقشر عندما وطبقة وسطى من الفيلم قد لا تؤتي ثمارها بسهولة، ولكن هذا ما يرام، وعلى البخار حتى عندما يكون من السهل أن قشر ل. الباخرة، حوالي نصف ساعة يمكنك أن تكون على البخار مع مراعاة الجانب، حتى تنضج وميسرة. -
3 يمكن أن تستخلص من عند الكستناء والسطح، وجميع المواد ليعجن العجين. وبغض النظر عن ما يجب أن يكون عجينة لينة. (وهذا يمكن أيضا أن تكون شحم الخنزير المستخدمة، وأنا استخدم الزيوت النباتية، لأنني كنت أخشى أن تأكل الكثير من شحم الخنزير الجلطة الدماغية مدهش ...) -
جميع المواد 4 يعجن العجين المادي 2، ويفضل مع ماء دافئ. يمكنك جعل عجينة لينة. (تذكر أن تكون عجينة لينة) -
5 بعد دلك العجين على نحو سلس على بقية هش. يمكن تغطيتها مع غلاف بلاستيكي. أو منشفة مبللة (العجين العجين 2 أكبر من 1). -
6 تركت دون قطع الكستناء، وقشر على البخار تثبت من الأسهل على الفور من قشر الخام. حار عندما غادر الفيلم على كستنائي قبالة. -
7 الكستناء سحق حين الساخنة، في نهاية المطاف. (كستنائي يمكن سحقها مع دبوس المتداول على لوحة). -
تم إضافة 8 طحين الكستناء شحم الخنزير والسكر. بالإضافة إلى وفقا لذوقك. (تذكر، كانت هناك الكستناء الحلوة) -
9 والكستناء شحم الخنزير الدقيق والسكر وتخلط جيدا. -
1 العجين 10، العجين 2، شغل، في نفس العدد من صغير وكيل فرعي. -
11 يأخذ شكل صغير ورقة العجينة إلى 2 كلاء الفرعية، ويمكن أيضا أن تستخدم ورقة لفة شوبك (لا رقيقة جدا). -
العجين 12 من وكلاء فرعية صغيرة على وكلاء شبه العجين 12. -
13 مع فرعية صغيرة وكيل العجين 2 هو صغير وكلاء الفرعية يغلف العجين (مثل زيت الجلد، لذلك لقرصة). -
14 ملفوفة لفة إلى شرائح صغيرة دون وكيل. -
15 طوى على طول الحدود، لا يزال حوالي 15 دقيقة (القيام بذلك أثناء غيرها من العوامل الفرعية الصغيرة، وفقا لترتيب وضع جيد انتهى). -
16 باقي 15 دقيقة (أنا لم ننظر في ذلك الوقت، ربما لجعل الآخرين صغير وكيل فرعي) من خلال اتجاه منحرف تستمر في لفة جيدة لفة صغيرة وكيل فرعي إلى شرائح. -
17 تواصل لفة على طول الحدود. -
18 والراحة، كما هو مبين في الشكل. من أجل استخدام. - 19 (تذكر صغير وكلاء الفرعية وفقا للترتيب، لأنه يستغرق وقتا طويلا لا يزال) اتخاذ الوكيل الأول هو طفل صغير للقيام به.
-
20 حجم جيد، وحسن الصغير وكلاء الفرعية لا تزال ملحة شقة (توالت صغير وكيل فرعي يجب أن تقف على لوحة، اضغط لأسفل جانبية. وسوف يكون من مستوى). -
21 صغير الكستناء حشو وكلاء الفرعية على الصحافة مسطح. -
22 مغلقة، وتذكر لقرصة، أو في وقت لاحق سيسفك، والكثير من المتاعب. -
23 سيضع بعيدا الحشوات وكلاء فرعية صغيرة من شقة، (لا تصمت في القادم، يجب أن يكون في ما يلي، وملء ذلك الخروج). -
24 كعكة الصحافة كستنائي على حد سواء فوق وتحت بذور السمسم. -
25 فعلت الكثير من ذلك. -
26 ليس لدي هذا النوع من الخبز عموم الوجهين، وأنا استخدم المقلاة. يا جيدا. قبل فرشاة ووك مع زيت في المقلاة مع فرشاة (كنت الزيوت النباتية، لا فرشاة بيتي، وأنا استخدم ملعقة خشبية.) تذكر أن الحرارة المنخفضة. -
27 الإرادة كعكة خلال الامتصاصية النفط الكستناء، ومراقبة، والنفط فرشاة ...... -
283.4 دقيقة في حريق صغير حول هذا الموضوع، بانخفاض رأسا على عقب. (تذكر قبل تحويله لأكثر من النفط فرشاة على الكعكة، وتحويلها على النفط سوف تمتص الضوء، وتذكر لطلاء النفط). -
29 لأنه هو حريق صغير، ثم النار وفطيرة ليس هش، ومن المؤكد أن ننتظر كعكة الكستناء، قد تكون مغلقة الفترة مع غطاء. -
30 كان اثنين أو ثلاث دقائق لOK ذلك. وبعد تناول زوج وقال أنها كانت كبيرة. هذا هو بالتأكيد ليست المواد الحافظة والنكهات، أوه تتحرك على طول جدا.
نصائح
فقد رأينا من قبل في السوبر ماركت لبيع الكستناء جين، يمكنني شراء اليوم، عندما لم نفعل ذلك. أو شراء مباشرة الخام الكستناء نواة أكثر ملاءمة. إذا كان العامل هو صغيرة جدا مشاكل حجم الفرعية، ومباشرة العجين 2. حزمة حشو المباشر. أعتقد أنه يجب أن تكون قادرا على استخدام الفرن.
