رقائق البطاطس والفلفل المزدوج

"القيمة الغذائية من البطاطا غنية جدا، وهناك مجموعة متنوعة من الأكل اليوم تستخدم حرارة منخفضة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وبعد ذلك جنبا إلى جنب مع الفلفل الأخضر والتوابل الممارسات البسيطة لذيذة للغاية." المكونات

البطاطس اثنان
الفلفل الأخضر اثنان
فلفل أحمر A

إكسسوارات

صلصة الصويا بانشي
صلصة المحار بانشي
خل 1/5 ملعقة
زيت بذور اللفت ملعقة
فلفل افرنجي ملعقة
معجون الفول 1/5 ملعقة

مالح طعم
قلا الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 نحن قطع البطاطا قليلا شرائح سميكة. هذه ليست لقطع رقيقة جدا. وعاء في زيت بذور اللفت. يقلب حريق صغير.
قطع 2 الفلفل الأخضر حافة مائلة.
3 المقلية على كلا الجانبين من البطاطس هش الأصفر. تحويل النار.
4 في معجون الفول، صلصة الصويا، صلصة المحار، ويقلب.
5 وضع البهارات، والاستمرار في القلي.
6 صب الفلفل الأخضر يقلب لمدة نصف دقيقة. ووك نظيف قبل وضع القليل من الخل.