الفطائر الجبن - الطعام الصيني

زبدة 50 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام السكر البودرة 20 غراما ملح 1 ز صفار البيض 1 جبن كريمة 100 غرام السكر البودرة 30 غراما عصير الليمون 5 مل قشدة 40 غراما

الخطوة 1

المواد جاهزة

الخطوة 2

الطحين، السكر البودرة، المنخل الملح في وعاء، وفي الزبدة ويخلط بواسطة العجن باليد

الخطوة 3

عندما مختلطة في قطع الأناناس واضحة، في صفار البيض ويحرك قليلا، وتدفقت نصف ملعقة صغيرة من الماء

الخطوة 4

طاولة العمليات العجين الخطوة، تضغط مع فرك النخيل، والخلط حتى متجانسة

خطوة 5

العجين مع التفاف فيلم من البلاستيك، وبردت 1 ساعة

خطوة 6

الجبن كريم تفريق في مسحوق السكر وعصير الليمون والجبن وصفت الخليط، وأضيف الحليب واستمر التحريك

خطوة 7

إزالة التبريد هو العجين كامل، ويرش القليل من الدقيق، ويتم الضغط على العجين إلى 2 سم، وقطع طريق قطع الصب

الخطوة 8

ثقب الهواء اخترقت بالشوكة على سطح الخبز

الخطوة 9

جعل قشرة فطيرة جيدة في القالب

الخطوة 10

سكب الجبن الخليط في كيس الأنابيب، ثم الضغط روتا بي

الخطوة 11

في مسخن 180 درجة الفرن، وتخبز حوالي 25 دقيقة، لا تدع سطح المحروقة يمكن أن يكون.

الخطوة 12

كامل