قطع الأوراق الخارجية من الملفوف، ممزقة في نصف
بعد سكين قطع الجذر من خلال الاستعداد البارد
بعد تمزيق أوراق الملفوف مع رش ملح البحر مخلل الماء في وعاء، وتحول مرة واحدة كل نصف ساعة طائرة
تمزيقه والجزر والفجل والكراث والثوم قطع إلى أجزاء البديل
الثوم والزنجبيل والبصل والتفاح والكمثرى اثارة انهارت في الطين
يقلب الأرز الدبق الدقيق يضاف في الماء. انخفاض الحرارة حتى شفافة، يغلي السكر المضاف، يستمر الطهي دقيقة احتياطي بارد لزج
بعد 2 ساعة لالملفوف كامل علاج، والملفوف في الملح النظيف والمياه ضغط من وسيطة كسر
تاريخ في وعاء من الأرز لصق والسماح لتبرد إضافة الفاكهة البصل الطين المختلط وتم إضافة الخضار إلى صلصة السمك، معجون الروبيان ومسحوق الفلفل الحار الكورية
إثارة صلصة مصنوعة المخللات يترك الملفوف بالتساوي مع صلصة في وعاء
بعد يومين من توج ضعت في الظل، ثم وضعها في الثلاجة المزمنة المخمرة، يجب أن يتم الانتهاء في غضون ثلاثة أشهر يا
