اختيار أضلاعه لحوم البقر والتلال الخارجي، والدهون الصدري واللحوم الخالية من الدهون واللحوم ريدج الخارجي أكثر العطاء، والدهون لحوم البقر يجب أن يكون هناك رقيقة، والدهون جدا، ونسبة 2: 8، وكلها مصنوعة من أمعاء رقيقة سيكون من الصعب جدا، تؤثر على طعم!

لحوم البقر إلى الواجهة، جبل اللحم ويوضع جانبا. أغلفة داخل وخارج، الماء المثلج نظيفة نقع 2 ساعات، مريب

بالإضافة إلى النشا المادي في الماء المثلج وكوك، وسرعة منخفضة الجلد 2

النشا تخلط جيدا مع الماء المثلج، يضاف اللحم ثلاث مرات، في كل مرة مختلطة مع الثانية. جلد لمدة 20 دقيقة، سمح للوقوف لمدة أكثر من 2 ساعة في الثلاجة.

وغارقة غلاف كم على حقنة شرجية يمكن إدخال بعض اللحوم وتليين كم غلاف أفضل

جيد الري الأمعاء، بحبل مربوط إلى طول مناسب للغاز العادم مع العين إبرة، علقت في مناطق جيدة التهوية، وحوالي 30 دقيقة، والتجفيف الأمعاء الجلد

شغل في إناء به ماء، ووضع الزنجبيل، والفلفل، والنبيذ الطبخ ليغلي، إلى الحد الأدنى النار، الماء يتوقف عن الغليان، والأمعاء في وعاء، وتغلي لا يتم الاحتفاظ الحريق دولة صغيرة، ويطهى حوالي 30 دقيقة، يمكنك.

الأمعاء جيد يمكن تجميد لمدة 3 أشهر، وتناول الطعام عندما إذابة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية زيت بارد وعاء وعاء حتى اللون هو السوبر أصدقاء لذيذ هش السجق!