يغسل ويقشر صدور الدجاج ويقطع إلى قطع مناسبة.

استخدم شوكة لثقبها.

ضعي صدور الدجاج في وعاء ، وضعي 3 ملاعق كبيرة من نبيذ الطهي ، 1-2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاري (حسب الذوق الشخصي) ، قليل من الملح ، القليل من الفلفل ، وامزجي جيداً. يغطى بغلاف بلاستيكي وينقع في الثلاجة لأكثر من 30 دقيقة. (يمكنك أيضًا وضعه في الثلاجة قبل النوم في الليلة السابقة ، عندما تكون جاهزًا)

اسكب 50 جرامًا من فتات الخبز في طبق مربع ، واسكب ملعقة كبيرة من خلاصة الدجاج واخلطها جيدًا.

لف صدور الدجاج في فتات الخبز.

ملفوفة أخيرا مثل هذا.

ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في المقلاة عندما يصبح الزيت ساخنًا لمدة 5 دقائق ، ضعي قطع الدجاج واقليها على نار خفيفة.

بعد أن يصبح الجانبان أصفر ذهبي ، ضعهما في الطبق. يمكنك صب بعض الكاتشب أو المايونيز والاستمتاع. التركيز الخارجي هو العطاء والعطاء ، وهو حقا أكثر نعومة وأكثر غضا من فخذ الدجاج. رائحة الكاري تجعل الناس غير قادرين على إيقاف عيدان تناول الطعام