صورة من المواد الخام
إعداد وعاء، يضاف الطحين والحمص والملح والخبز مسحوق، مسحوق الثوم، وتخلط جيدا. ثم الماء الساخن في وعاء ويحرك حتى ناعمة (إضافة بطيئة من الماء، فإنه ينبغي أن يكون فطيرة ولكن ليس ذلك تمييع مائي التقى، الحرص على عدم إضافة كل من الماء) توج، المخمرة لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت، كانت ساخنة الفرن إلى 205 درجة مئوية. بعد الخليط التخمير الجيد وزيت الزيتون والزعتر (اختياري) مختلطة وأثار.
يسخن الفرن على درجة حرارة منخفضة في مقلاة (في حال استخدام مقلاة صغيرة، الأمر الذي سيجعل اثنين من البيتزا الصغيرة بدلا من البيتزا واحدة كبيرة أوه) إذا كنت تستخدم غير لاصقة، وكنت لا تحتاج إلى الكثير من النفط. ومع ذلك، إذا كان القدر هو شريك صغير جدا من السهل عصا، يمكنك إضافة قليل من الزيت. الخليط الحمص في مقلاة ساخنة المغلفة مع النفط، ومن ثم تحريك المقلاة حتى الفطائر الرقيقة، مثل بالارض، وترك مساحة صغيرة على حافة الوعاء. يضاف البصل ويطهى لمدة 1 دقيقة. ثم نقل بعناية لعموم القلي في الفرن وتخبز لمدة 10-15 دقيقة حتى يتم تشكيل فقاعة، على حافة البني والذهبي قليلا أعلى البني خبز!
إزالة من الفرن بعد الخبز، ومن ثم إضافة بقية المكونات مقبلات. نضيف البندورة المفرومة والجبن والجرجير والثوم المفروم وصلصة الطماطم. ثم تخبز لمدة 10 دقيقة.
خريطة الانتهاء من التمتع به! !
وصفات قياس السعرات الحرارية
