سيقان، شرائح الباذنجان (قطع أرق قدر الإمكان)

شرائح الفلفل (نوع بي شرفة حار لم يكن يعيش، على استعداد فقط لقطع)

تسخين وعاء، صب الفلفل يقلب الماء الزائد (ملعقة المقلية يمكن استخدامها عند الفلفل الضغط الضغط)

نقل إلى لوحة الغيار (الفلفل الحار حار لا أستطيع تقلى فترة طويلة جدا، أكثر مما يمكن أن تقلى بعض الوقت، سطح سكوب من النمر)

1، لعموم صب الزيت (ليس كثيرا، وأطباق أخرى، مثل المقلية) 2، صب الزيت الحار والباذنجان 3، يقلب حوالي 20 ثانية الملح (ملح يان الأطفال أسهل الباذنجان) 4، والأطفال يان الكامل الباذنجان الأساسي مضافا إليه الفلفل

القلي حتى لوحة وعاء طهي (قبل وضع أقل الملح لا يمكن تذوق نكهة في وعاء قبل محنك مع الملح، يمكنك أيضا إضافة القليل من الدجاج)