البيض المسلوق [التقليدية] [المواد]: 8-10 جهاز كمبيوتر شخصى البيض، 5 غرام من الشاي الأسود، و 15 غراما من السكر البني والقرفة وصغيرة، واثنين من أوراق الغار، والينسون، وصلصة الصويا، وكمية الملح

[الممارسة]: 1. البيض في وعاء، صب الماء البارد على نار متوسطة مفتوحة والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق.

2. البيض المطبوخ مع ملعقة التنصت البيض، قشر البيض الشقوق.

3. مادة الهالوجين جاهزة، والمواد يمكن تعديلها وفقا لذوقك.

4. جميع المواد في وعاء، إضافة صلصة الصويا والملح والماء ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، حتى أن البيض غارقة في الحساء المالح المطبوخة. أنا عموما لا يزال فتح عقد ساعتين أو ثلاث ساعات في المساء لطهي الطعام، كان فقاعة، في صباح اليوم التالي بعد أن تم التدفئة طعم جيد جدا.