البيض في وعاء من الماء البارد، والماء لا ينبغي الإفراط في البيض، وأعلى من اثنين من المفاصل. النار حتى يغلي الماء، ثم تتحول النار إلى بدء التوقيت بعد الماء ويطهى لمدة 6،7 دقائق من النار. (أكثر من هذا الوقت البيض القديمة.) المطبوخ والبيض في الماء البارد مع ملعقة تدق بعناية الشقوق غرامة.
وعاء الماء إضافة إضافة كيس التوابل، وأنا وضعت اثنين من أوراق الريحان، لأن الطقس حار، وغالبا ما تهب تكييف الهواء، ويمكن أن أوراق الريحان يساعد تبديد الهواء البارد المتراكمة في الجسم. اطلاق النار حتى يغلي الماء، ثم تتحول حريق صغير، ويطهى لمدة 10 دقائق.
في الشاي، الماء المغلي ويطهى 3-5 دقائق، يمكنك تذوق نكهة، لا طبخ فترة طويلة جدا خوفا من الشاي المر. هذه المرة لم أكن الانتهاء من العام الماضي مع التنين، وخفيفة جدا، لا ينصح الطعم. لا تزال رائحة قوية جدا من الشاي الأسود أو النظام الصيني الاسود أكثر ملاءمة.
ثم صب صلصة الصويا وصلصة الصويا، وفقا لنسبة 4: 1، اللون ليكون أكثر عمقا، وذلك لإعطاء نمط الحبوب جميلة على البيض المسلوق في وقت متأخر. وأخيرا تذوق نكهة، إذا مهزوما، بهار مع الملح، والسماح للالمالحة الأذواق الشاي، لذلك البيض المسلوق أخيرا طعم فقط بالضبط. (أنا وضعت أوراق الشاي والذهاب الى الصيد، لأن الخوف من فترة طويلة جدا، الشاي المر).
البيض المطبوخ في الشاي المطبوخ، ينبغي لنا أن غمرت كل شيء، الثلاجة 12 ساعة لذيذ، يمكنك أن تأكل.