يُغسل البيض المُشترى بالماء ويُغلى مثل البيض لمدة عشر دقائق.
بعد الطهي ، قم بإزالة جلد البيضة ، ولجعل طعمها أفضل ، قم بقطع أربعة خطوط رأسية بسكين على البيضة المقشرة ، ويمكن أيضًا رسم النمط المتقاطع على كلا الجانبين.
يُطهى ببطء على نار هادئة مع جميع التوابل المذكورة أعلاه بالماء على جميع البيض المطبوخ لمدة ساعة تقريبًا ، ويهز القدر عدة مرات لتجنب التصاقه بأسفل المقلاة.
مغرفتي كبيرة جدًا ، كمرجع فقط. جعل وفقا لذوق الجميع المعتاد
