وصفات من "الأغنياء ببساطة جميلة." طبخ من الصعب؟ الآن ونحن نتابع وصفة لبذل المزيد من ثلاثين الأطباق، والثلث لإكمال الهدف، تجد أنه مزعج لإزالة ذلك الجزء، معظم الأطباق ليست صعبة، طالما سيد المواد الخام والمكونات، والحرارة، والوقت، والمواد الغذائية من المواد الخام معالجة ناضجة، طبق كاملة. نرى في بعض الأحيان خطوات الوصفة تبدو معقدة، ولكنها تفعل ذلك على محمل الجد مرة أخرى، لا تعتقد ذلك صعوبة بكثير. أحب من قبل، على الرغم من أن العديد اشترى كتاب صفة، ما هي الا عند النظر من خلال كتاب مصور، لا أشعر دائما أن كل أفعل، حقا اليدين بعد الممارسة ومعرفة عقلية كل طبق أصبحت "وكأنه شيء من السهل جدا." . هذه الجملة كيف أقول؟ "ورقة تأتي Zhongjue تعرف هذه الممارسة أمر ضروري"، مازحا صديق عليك أن تعرف ما أصعب اليوغا العمل، أليس كذلك؟ فتح حصيرة اليوغا ...... آه! أوه، يبدو أنني قد فتحت حصيرة اليوغا قليلا، ثم تبدأ. هذا الطريق "الضلوع خمس التوابل" صنع مرتين، مرة واحدة وضعت الكثير من صلصة الصويا، صلصة حاول القليل من جراد البحر والملح والثوم هي أيضا أكثر قليلا، وأكل الثوم صغير تؤثر على طعم، والتحول الثاني الثوم مسحوق الزنجبيل ومسحوق، كازاخستان، أسهل والطعم واللون تثير الكثير. هذه العملية يشعر راحة طبق الفرن، طالما ضبط بهار، ضبط درجة الحرارة والوقت والآخر كليا إلى الفرن، مقارنة مع الممارسة الصينية، وليس للسيطرة على الحرارة لا تتقيد دائما الماء، حقا انقاذ الكثير. وبالإضافة إلى ذلك، والكتاب تذكر "السكر البني لا يمكن حذفها، منذ ما يكفي من السكر هو صلصة بالكراميل يصبح مفتاح سميكة،" أعتقد أن السكر البني يمكن أن تجعل من اللحوم أكثر لون هونغ ليانغ، صلصة الصويا وحدها وربما لون خفيف نسبيا. ضلوع 500 غرام البهارات (أو شي Sanxiang) كمية مناسبة صلصة الصويا 40 مل عصير البرتقال 40 مل النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام الثوم المفروم (أو مسحوق الثوم) كمية مناسبة الزنجبيل (أو مسحوق الزنجبيل كمية مناسبة

غسل الأضلاع الخنازير ممدود، سطح جاف. الصلصة: 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام من السكر البني 1 ملعقة طعام من الزنجبيل 2 ملعقة طعام ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة، شي Sanxiang كمية مناسبة (وصفة الأصلي مع البهارات) كمية من التوابل لنشر بناء على مقدار الطعام، لقد الأضلاع أقل من وصفة الأصلي، والحد من كمية التوابل

توابل المزيج جيدا

مع وعاء بشكل مناسب الحجم في العلبة الفرن، البلاط أضلاعه، وصلصة سكب، مخلل 20-30 دقيقة، 20-30 دقيقة سطح Zaifan مخلل، إذا ضيق الوقت، قد يكون مخلل كل السطوح 30 دقيقة . صلصة ماء مالح عالية، ثم أحرقت بسهولة جدا، يمكن إضافة كمية من الماء المضاف تقريبا 0.5 سم "بطريق الخطأ" بإضافة المتفحم نقطة، والنتائج المالح.

سخن الفرن إلى درجة 180-200.] C (استخدام فرن بلدي 180 ، وصفات 200 )، وإزالة خبز رأسا على عقب لمدة 30 دقيقة، ثم تخبز لمدة 20 دقيقة.

أضلاعه أن يكون لونها بنيا ذهبيا، أسفل صلصة سميكة من لوحة يمكن الافراج عنهم. بعد خبز، كل لفة ضلع في الجزء السفلي من لوحة، ملفوفة في صلصة سميكة يمكن أن يكون.

النتائج الأولى، وضعت صلصة الصويا الكثير من اللون هو ممل، وبعض الملح والزنجبيل والثوم تؤثر على الطعم، للمرة الثانية، وجعلت بعض التعديلات. أولا، والزنجبيل ومسحوق الثوم بدلا من الزنجبيل، والثوم، وليس فقط إعداد بسيط، لن يكون هناك حثالة.

ثانيا، كانت الأسرة لا عصير البرتقال، واحدة لم يضع أمام الفكرة الثانية، مع البرتقال المشط اثنين، عصير المجروش، والطعم الحلو والحامض هو، كما تبين، هو جيد جدا.

الخطوات اللاحقة هي نفسها، 30 دقيقة + 20 دقيقة أخبز علاج فرن 180 .

أنهى شوطا طويلا