جميع المواد ما عدا الزبدة حتى تصبح ناعمة دلك معا، تضاف الزبدة على نحو سلس والعجن، والتخمير
وقد أنجز هذا التخمير، واخراج العجين ودلك 10 دقيقة
إلى 25G
الجزء الخلفي العجين مدورة في الفرن لمدة التخمير الثانوي
أنا لا بادرة هي الجولة جدا، يمكنك فرك النقاط، والتخمير الكامل
فرشاة على سطح البويضة
سخن الى 180 درجة والمتوسطة وأسفل النار، 12 دقيقة