1. ضع الدقيق والخميرة والسكر في الحاوية ؛
2. ضع 170 جرامًا من الحليب والبيض معًا في وعاء لتليين العجين لمدة 10 دقائق تقريبًا لتكوين عجينة ناعمة ؛
3. يضاف الملح والزيت ويلين العجين لمدة 10 دقائق ، ويوضع في الفرن للتخمير.
4. تنقسم العجينة المخمرة إلى مكونات صغيرة ، يمكن لفها بحشو الطعام المفضل لديك.
5. ضع العجين الصغير المحشو في الفرن للتخمير الثانوي ؛
6. سخّني الفرن على درجة حرارة 160 واطبيه على نار عالية ومنخفضة لمدة 20 دقيقة!
7. لحم الخنزير والذرة ملفوفة .