النقاط الجيدة بعد صفار البيض، البيض كله ومن ثم تدق والسكر ضجة.
إثارة سكب الحليب في 40G.
الطحين فرزت والاختلاط المنخفضة نشا الذرة تحريك. توضع جانبا لاستخدامها.
1G البروتين وضع الملح وعصير الليمون وضربت حتى مزبد، تم إضافتها في السكر 50G، وإرسالها إلى حالة رطبة.
1/3 البروتين مغرفة بالمرور إلى الخير في صفار البيض، ويخلط مع ملعقة أسفل قطع، وتكرر هذه العملية مرة واحدة، وأخيرا تم صب الخليط كله في بروتين البيض صفار المتبقية الأواني، والتحريك متكاملة، وقطع أو تباين، لمنع المضادة للرغوة، والعمل خفيفة وسريعة. سخن الفرن إلى 170 درجة.
حسن كعكة اثارة الخليط.
وتصب في المقلاة المحضرة سابقا مهد رقة شحوم (28x28 PAN)، وعلى ضوء زلزال كبير فقاعات مسخن بعيدا الفرن على 160 درجة لمدة 20 دقيقة. (برو ~ يرجى الاطلاع على أنفسهم الفرن في درجة الحرارة)
أثناء الخبز، ويمكن تنظيف المياه المالحة وغارقة في الفراولة الرأس وقطع الذيل، وجبة لامتصاص الرطوبة الزائدة مع منشفة ورقية. ثم تمرير كريم (200G الجلد كريم + 16G السكر، مثل قليلا الحلو يمكنك وضع 18 ~ 20G السكر) ننسى عمل خريطة، ولفة حجم كعكة كريم لا توقعات، وأرسلت على الخط. مباشرة بعد كعكة خبز رأسا على عقب ومزق سطح ورقة يتأهل الساخنة، ثم أخذ وسادة النفط ورقة جديدة أدناه.
الجوانب الأربعة للقطع، وإصلاح أنيق، ومسح بعض أكثر كريم في حجم نهاية بداية، نقطة النهاية أقل كريم.
بالقرب من نقطة البداية من النهاية اليسرى مكدسة وجاهزة للالفراولة.
الفراولة كريم ثم يلف حولها.
سحب ما يصل الجانب من الجسم الكعكة، ببطء لفة إلى الداخل، واستخدام شوبك للفة من ورق الاستفادة شحوم سوف لفة أسهل. هذا لفة كعكة على لفة جيدا، وبردت لمدة 20 دقيقة القوالب النمطية.
