على استعداد للشواء، موقد الفحم، نخب تقليم الغيار.
قطع الملفوف خيطية الشكل رقيقة، شرائح الطماطم، والخيار قطع ورقة الاستعداد.
وعاء التحضير وصلصة الصويا والعسل والثوم وزيت الفلفل الأسود وتخلط جيدا، ورقة في القطع منقع لا يقل عن 1 ساعة في وضع الاستعداد.
الرفوف صافي انبعاثات جيدة مخلل الخنزير، خبز ضعف المطبوخة الغيار.
على خبز التوست اللون على الوجهين إزالتها، ويلقي المايونيز، في كيس تمزيقه الملفوف والخيار شرائح، شرائح لحم الخنزير المطبوخ إلى قطع ثم الطماطم شرائح.
آخر نخب المايونيز الزهر، مطوية، وقطع مع المسواك بعد نصف قالب ثابت.