فرم لحم الخنزير مع بات نصل السكين
قطع اللحوم الأوتار
مزيج التوابل في وعاء
المغلفة بطبقة رقيقة من الدقيق على سطح القطع
تقلى نار متوسطة الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون البني على الوجهين
صب صلصة
مرة واحدة يثخن صلصة، تصب الصلصة في وعاء على قطعة من لحم الخنزير
رش مع البصل والفلفل خدمة
الثوم المقلي وشرائح لحم الخنزير الجافة