الثلوج لينة جدا على كلا الجانبين من لحم الخنزير القطع رشها بالملح والفلفل وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين وعاء
بعد قطع اللحم تمايل
بقايا اللحوم المقلية بالزيت والثوم حتى تفوح رائحته
الفطر المقلي شرائح وعاء
بعد المحار وضعت، إضافة نبيذ الأرز قليلا والمياه
بعد الغليان هادئة، مع رش التوابل الفلفل الأسود !!
Q ذهبية اللون البني ومتموج شرائح لحم الخنزير وناعمة، وليس آه جذابة للغاية !!!