1 الخاصرة شرائح إلى شرائح رقيقة، إضافة الملح، والدجاج، والنبيذ، والنشا والبيض والفلفل الأبيض ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة.
2 إعداد المكونات الفلفل الحار والفلفل والبصل الأخضر والزنجبيل وبي معجون الفول، ووضع البصل والزنجبيل والثوم المفروم.
3 إعداد مقبلات، وفقا لعادات شخصية لمباراة، وأنا مثل فطر سرطان البحر، فطر، وقطع chayote
4 المجفف الفلفل الحار والفلفل ووضع مقلي وعاء صغير القلي النار، وأود أن أضع بعض أكثر حار. مقلي بديل كسر.
5 وعاء شحم الخنزير، شحم الخنزير يمكن أن تستخدم أيضا إذا لم يكن هناك من الزيت النباتي.
أقل من 6 البصل والثوم والزنجبيل، معجون الفول وسحقت جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفلفل الحار ضجة على نار متوسطة.
بعد 7 مقلي تحت الماء أو المرق رش الملح والدجاج والغلوتامات أحادية الصوديوم، صلصة الصويا، الفلفل، Shuizhuroupian مع مرق مع الماء هو بالتأكيد أفضل من فعل الخير.
بعد 8 تحت يغلي مقبلات، أولا تحت الفطر سرطان البحر، والفطر، ويطهى لمدة خمس دقائق، ثم قطعة chayote المقبل، والخس أقل من دقيقتين، ثواني عشرة الساخنة، وإزالة جميع الأطباق الجانبية والسفلية.
9 ومثل افتتح مرة أخرى بعد اللحوم الحساء، عارضة جانبا، بعد عموم المياه، واللحوم مطلي على الأطباق، سكب الحساء.
سكب الزيت والفلفل الجاف وعاء 10، حريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، مقلي على اللحوم.