المكونات
- ثوم 10 مليون جنيه
- الخس 10 مليون جنيه
إكسسوارات
- خل 10 مليون جنيه
- أوراق الغار قليلا
- فلفل قليلا
- ملح 2 ملعقة طعام
- الكريستال السكر 2 جنيه
- كايمبفيرول قليلا
- بذر اليانسون قليلا
- قرفة قليلا
- صلصة الصويا 1000ML
- الحامض والمالح طعم
- ورطة الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الخس، مقشر والملح مخلل إلى الماء لفترة طويلة. -
شرائح رقيقة 2 قطع وجافة أربعة وثلاثين براعم الخيزران الطبيعي. -
3 بار إلى جذر جديد لالثوم ونظيفة. -
4 إزالة الجلد، وترك فقط طبقة قليلة من الجلد. سهل لذيذ. بالتنقيط الرطوبة الجافة. -
5 الخل، صلصة الصويا، واليانسون، وطرح ما الصخور السكر في وعاء جميع المكونات. النار ليغلي، صغيرة Huoao عشر دقائق. -
6 إعداد وعاء جاف كبير تنظيفها. بعد سكب التبريد الخل في إناء، يضاف الثوم والخس -
7 فقاعة حوالي نصف إلى شهرين.
نصائح
1: يمكنك أيضا إضافة الخضار الأخرى اللوبيا، والزنجبيل، وهلم جرا. 2: الطبق النهائي الانضمام الملح الآخرين. يجب أن تكون مختومة جرة: 3. 4: صلصة الخضار تراجع. 5: مخلل أقل، ينبغي خفض المكونات.
