"الكبد Bugan البصر، وفقر الدم، وكمية العملي وصحية". المكونات
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- مالح طعم
- الهالوجين الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 شراء لحم الخنزير الكبد الطازجة. -
بعد الغسيل مع الماء نقع 2 لمدة ساعتين، ويضاف الماء وكمية مناسبة من الخل والنبيذ، ونكهة مريب. الشطف. -
3 وعاء إضافة الماء المغلي الكبد بعد الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة بعد الأسماك. ثم تأخذ وعاء من الماء، إضافة الكبد والتوابل، بما في ذلك النبيذ والسكر وصلصة الصويا والبصل والزنجبيل، والينسون، القرفة، ورق الغار والفلفل والملح. بعد الغليان النار، بدوره حريق صغير تابع لطهي الطعام لمدة عشرين دقيقة، حتى يمكن إدخال شوكة من دون دم. -
يمكن أن تؤكل 4 شرائح من السمك المطبوخ مباشرة، يمكنك أيضا نقع بضع ساعات لذيذة في وقت لاحق لتناول الطعام. -
5 بالإضافة إلى نشر الثوم صلصة التوابل صلصة المأكولات البحرية، غمس لذيذ. ويمكن أيضا أن تستخدم صلصة زيت الثوم والجمبري المسلوق الترقب.
