1. إعداد المكونات

2. يذوب مسحوق الخميرة أولاً بالماء الدافئ ، يجب أن يكون الماء دافئًا ، ساخنًا جدًا

3. أضف السكر والطحين ودقيق الذرة إلى آلة الخبز (أيضا اليد والمعكرونة)

4. العجين

5. تخمير الغلاف البلاستيكي مع غطاء المعكرونة الجيد ، درجة الحرارة 30 إلى 40 درجة

6. يتم تخمير العجين إلى ضعف الحجم ، وصب ثقب صغير بإصبعك ، لا تتراجع

7. املأ القدر بالماء ، ضعيه في شبكة البخار ، ضعي ورق الزيت

8. قطع المعكرونة بسكين

9. اضغط على الدائرة

10. اصنع قوسًا (لا يمكن أن يكون الجلد سميكًا جدًا ، سيصبح أكبر بعد التدقيق ، وستختفي الفجوات الداخلية بسهولة).

11. أشعل الحرارة ، ثم ضع البخار في القدر لمدة 15 دقيقة ، وغطيه لمدة ثلاث دقائق.

12. تحضير لوبيا فقاعية ، براعم ، فلفل أحمر ، لحم مقدد ، لحم مفروم

13. حرق الزيت في المقلاة

14. صب المكونات وأضف القليل من صلصة الصويا لضبط اللون ، أعتقد أن الكيمتشي والبراعم لها طعم مالح

15. ابدأ الطهي مع Wowotou

16. عند الانتهاء ، اسكب المخلل المقلي