تخطي المحتوى المكونات
- لحم بقر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- مسحوق الكمون كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام -
2 طحين السمسم -
شرائح لحم البقر 3 غسل واستنزاف الدم -
4 رئيس لدغة الخاصة ختم حشو -
يضاف البصل والزنجبيل 5 -
نهاية نهاية محاري 6 البصل ضجة صلصة الفلفل الدجاج موقف الكمون -
7 مع 35 درجة من الخميرة افتتاح الماء -
8 إضافة الدقيق العجين -
بعد فرك جيدة 9 التدقيق 20 دقيقة -
10 الطحين والزيت النباتي لجعل المعجنات -
11 جعل موقف المعجنات -
يستيقظ بعد من الطحين جيدة 12 مكعبات بالتساوي -
لفة المعجنات إلى شرائح 13 الجرح في -
بعد 14 التي اقيمت بالارض من جهة للفة الجافة -
15 حشو وضعها -
علما بأن كلا الجانبين من الجرح 16 -
17 السكر المغلفة أو رشها بزيت بذور السمسم -
18220 درجة صعودا وهبوطا لك 20 دقيقة - 19 فطائر اللحم المقرمشة
