#ACA الخبز نجوم اللعبة # نكهة كعكة الشيفون - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 5
  • زيت الذرة 35G
  • حليب 35G
  • طحين كعكة 80G
  • سكر 60G
إكسسوارات
  • مسحوق السكر 20G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 صفار البيض إضافة مسحوق السكر وزيت الذرة والحليب ويقلب حتى لا زيت ستار
  • 2 إضافة كعكة منخول الدقيق بدوره مختلطة حتى لا مسحوق
  • 3 بدوره بديل البيض المتبل لصق صفار
  • 4 البروتين بالإضافة إلى بضع قطرات من الخل وأضاف في ثلاثة أجزاء لتمرير السكر جلبت الى الراسخ البروتين المخفقة إلى زاوية صغيرة
  • تمت إضافة بروتين صفار البيض في ثلاثة أجزاء 5، كل دائرة لا يجب أن يستدير مختلطة مع التحريك من أجل تجنب زي defoaming زائد
  • 6 تحولت منقع الخليط كعكة في القالب من فوق والذهاب إلى صدمة فقاعة كبيرة، مسخن 145 درجة الفرن وتخبز لمدة 10 دقيقة ثم 50 دقيقة، والسماح لتبرد تماما رأسا على عقب وعلى الفور صدر بعد طرد.
  • FIG 7 انتهى
  • FIG 8 انتهى
  • FIG 9 انتهى