الفجل مخلل - الطعام الصيني

المكونات

إكسسوارات

1 الأسرة النوع الخاص من الفجل الأخضر نظيفة، الفجل الأبيض هو متاح أيضا.
2 قطع إلى أقل من النصف.
3 لإعطاء قطع قطعة.
بعد وضع جيد 4-قطع داخل بعض المياه المالحة لقتلهم نقع لمدة ساعة واحدة.
بعد ساعة واحدة 5 هي خارج الماء، وغسلها مرة أخرى مع الماء، والماء الزائد تقلص بها.
6 حتى التوابل وضعت في وعاء بديل.
7 شرائح الفجل وضعت على خط داخل شرج، نقع بالخل لبضع ساعات لتناول الطعام، ويعد من أفضل طعم.