- الفجل الأرجواني 1
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جزرة الأرجواني لتقشير.
- 2 تمزيقه.
- 3 إضافة كمية مناسبة من لحظة المملحة.
- 4 منقع الفجل الخل الإضافة والسكر.
- بعد 5 Linru خلط زيت السمسم مع رش بذور السمسم الأبيض.