- ملفوف نصف
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مملح طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- المملحة 1 تمزيقه كمية الملفوف خيوط ساعة واحدة.
- 2 منقع الملفوف تمزيقه.
- 3 يمسك إلى الماء.
- 4 إضافة جميع التوابل.
- 5 ضجة.