الخطوة 1
تغسل قطع الدجاج إلى قطع صغيرة في الخلاط المفروم، ووضع لمرة واحدة أكثر من اللازم سيئة للجلد الجلد يمكن تقسيمها إلى الوحل، المناسبة إضافة قليل من الزيت يمكن أن تلعب دور التشحيم.الخطوة 2
1 ملعقة طعام من السكر، 1 ملعقة كبيرة ملح، 2 ملعقة طعام النبيذ، والقليل من البصل الأخضر والفلفل ملعقة 1، 2 ملعقة طعام طحين، 1 بياض البيض استيعاب موحدة.الخطوة 3
احتفظ تغلب عليه بقوة، رقق اللحوم.الخطوة 4
جعلت اللحم Rouni مع ملعقة في كف اليد في وعاء يغلي لمدة 5 دقائق. حتى بعد تطفو اللحم والسمك.خطوة 5
قطع البصل، وقطع الفطر إلى قطع صغيرة، وشرائح الزنجبيل.خطوة 6
ووك صب الزيت، يضاف البصل والزنجبيل ضجة البخور، وبعد ذلك في الفطر والطماطم المقلية، إضافة القليل من الماء.خطوة 7
1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر، 2 ملعقة طعام صلصة الطماطم، صلصة المحار بهار 2 ملعقة طعام، إلى اللحم القلي.الخطوة 8
تم إضافة الماء والدقيق والنشا وغيرها يصبح حساء سميك يمكن عموم.الخطوة 9
شنغ من اللحم في صلصة الطماطم، يرافقه وعاء من الأرز وصلصة حمراء تتطلع إلى أن يكون سيلان اللعاب.